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Verre de vodka sur comptoir de bar, prêt pour un shot ou un cocktail
✦ Boissons & alcools

Au vodka : la boisson des sodas et des shots, enfin prise au sérieux

Tu l'as probablement déjà croisée au fond d'un verre à shot, mélangée à du jus d'orange ou noyée dans un soda.

Par Éloi Marchand · 20 août · 7 min
Bouteilles d'eau gazeuse avec étiquettes « faible sodium » sur une table en bois
Boissons & alcools

Eaux gazeuses les moins salées : le guide pour éviter le piège du sodium

PAR ÉLOI MARCHAND · 9 MIN
Coup de cœur ✦
Boissons & alcools

Ricard : quel degré d’alcool, et pourquoi 45° est devenu une signature

PAR ÉLOI MARCHAND · 8 MIN
 Tasse de thé vert fumant entourée de feuilles de menthe pour un bienfait santé
Boissons & alcools

Bienfaits du thé : ce que ta tasse peut vraiment faire pour ta santé

PAR ÉLOI MARCHAND · 8 MIN
Classement éditorial

Top 6 boissons & alcools à retenir

La sélection de la rédaction en boissons & alcools. Des guides testés, sans sponsoring, avec les vraies bonnes adresses. 6 adresses · Testées en vrai · 0 compromis
Le coup de cœur ✦

Nos bières : dix styles français à découvrir dans le verre

Ouvre nos bieres comme une carte de dégustation : tu y trouveras dix styles brassés en France à choisir selon leur équilibre, leur fraîcheur et le moment, plutôt…

Lire le guide
Nos bières : dix styles français à découvrir dans le verre
On a kiffé. Sérieusement.
Côté boissons & alcools ✈

Boissons & alcools testées et approuvées

Nos guides boissons & alcools sans langue de bois. Chaque article a été écrit après test.

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Boissons & alcools

Cœur de Picardie : retrouver l’esprit de la sélection Charles & Vianney

Cœur de Picardie désigne ici une adresse gourmande présentée par Charles & Vianney, à découvrir par ses produits picards et par les accords qu’ils peuvent former…

PAR ÉLOI MARCHAND · 11 MIN
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Boissons & alcools

Histoire de la bière : des premiers brassins aux fermentations contemporaines

Dans ton verre, l’histoire de la bière désigne l’étude documentée de ses ingrédients, de ses techniques, de ses usages et des sociétés qui l’ont brassée…

PAR ÉLOI MARCHAND · 11 MIN
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Boissons & alcools

Contact : bien préparer ton message sur la bière, le brassage ou les accords

Tu peux utiliser la page contact pour proposer un sujet, signaler une correction ou poser une question précise sur la bière, le brassage et la gastronomie.

PAR ÉLOI MARCHAND · 12 MIN
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Boissons & alcools

Au Temps des Mets, Charles & Vianney : boire juste quand l’adresse a disparu

Au Temps des Mets, Charles & Vianney désigne ici une ancienne page consacrée aux boissons et aux accords avec les mets, et non une collaboration musicale…

PAR ÉLOI MARCHAND · 11 MIN
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Boissons & alcools

Les Mets de l’Estran, Charles & Vianney : l’accord régional dans l’assiette et le verre

Aux Mets de l’Estran, les bières Charles & Vianney accompagnaient une cuisine régionale centrée sur les produits artisanaux, les planches à partager et les plats…

PAR ÉLOI MARCHAND · 11 MIN
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Boissons & alcools

Où déguster la bière Charles & Vianney à Amiens et dans les Hauts-de-France ?

Pour savoir où déguster la Bière Charles & Vianney à Amiens et dans les Hauts-de-France, le plus sûr est de vérifier directement auprès de la brasserie…

PAR ÉLOI MARCHAND · 12 MIN
Tireuse à bière en location gratuite à Amiens : bière artisanale et locale à la pression
Testé, approuvé, recommandé.
Notre coup de folie ✦

Tireuse à bière en location gratuite à Amiens : bière artisanale et locale à la pression

À Amiens, la location gratuite d’une tireuse à bière désigne généralement un prêt de matériel lié à l’achat de fûts, et non une machine offerte sans condition.

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Verres de bière levés lors d'une dégustation dans une brasserie de l'Oise, ambiance rurale Boissons & alcools

Brasserie dans l’Oise : un parcours de dégustation de Gustave à Félicité

Pour découvrir une brasserie dans l’Oise, suis le goût du malt de Gustave à Verneuil-en-Halatte, puis celui des bières Félicité brassées à Milly-sur-Thérain.

PAR ÉLOI MARCHAND · 11 MIN
Verres de bières amiénoises servis à la pression dans une brasserie Boissons & alcools

Bière à Amiens : brasseries, recettes locales et bonnes adresses

À Amiens, la bière se découvre surtout à travers une scène artisanale qui mêle recettes anglo-saxonnes, houblons européens et prix de pression plutôt doux.

PAR ÉLOI MARCHAND · 11 MIN
Terrasse de la brasserie de l'Horloge à Amiens, clients attablés Boissons & alcools

Brasserie de l’Horloge à Amiens : carte, horaires, accès et avis

Au 7 rue des Sergents, la Brasserie de l’Horloge à Amiens est un restaurant de centre-ville où tu peux prendre un repas dans un esprit de cuisine simple, raffinée…

PAR ÉLOI MARCHAND · 10 MIN
Brasseur amiénois présentant une pinte de sa bière locale Boissons & alcools

Brasseur à Amiens : où boire local et comment choisir sa bière

Chercher un brasseur à Amiens, c’est trouver plusieurs maisons artisanales, puis choisir leurs bières d’après le style, le nez et l’équilibre plutôt que d’après…

PAR ÉLOI MARCHAND · 11 MIN
Piochez ce qui vous tente ✦

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